| Bidraget er publisert med ropert og har blitt hentet fram på Fjellpuls (tirsdag 15. september 2009). Les mer om roperten… MAT OG VIN i vårt Piemonte…. en meget anvendelig håndbok for Italia- og Piemonte-venner eller alle som har tenkt seg en tur til Piemonteregionen, nordvest i Italia. Nå er det tydelig at de ikke bare har konsentrert seg om å lage vin – men også smakt på den og på regionens matfat. Ved siden av masse tips, som de har tilegnet seg gjennom praktisk erfaring er det oversikt over et utvalg restauranter, vinprodusenter, delikatesser, overnattingssteder og barer og caffeer. Jeg anbefaler boken for alle som skal til Piemontregionen eller som bare vil la seg friste av denne mat og vinregionen i Italia. Boken har ISBN 978-82-9980-47-0-7 og kan bestilles i bokhandelen eller direkte fra Tenuta il Sogno. | ||