 Onsdag 15. februar20.00  Blåmuggost fra fjern og nær, Optimus Røros
Fra Eggen i Vingelen kommer den mest kortreiste blåmuggosten, et økologisk produkt med mange gode omtaler og av internasjonal klasse.
Selbu blå er en… Les hele 
Tirsdag 13. mars19.00 Spikjepølse, saltpølse, morr - hva er det egentlig vi spiser?, Optimus RørosSaltpølse, spikjepølse, spekepølse, morr, salami ……… Hva er det egentlig alt sammen? Hva inneholder alle de forskjellige variantene vi finner i butikk… Les hele
Mandag 16. april19.00 Vil lager kjøttrull(til røroskål), Optimus RørosVi skal lage kjøttrull etter lokal tradisjon. Vi skal lage den slik den lages til bruk i Røroskål. I mai skal vi så ha festmåltid med Røroskål og hjem… Les hele
Tirsdag 8. mai18.00 Røroskål eller "Bryllupskål", Slow Food Røros på OptimusVed Røros Kobberverks 250 årsjubileum var “Røsthytten” eller smelthytta pyntet til fest og Store fat med den tradisjonelle “Bryllupskål” og utallige ø… Les hele
Torsdag 14. juni19.00  Vi besøker Fjellurt i Tolga, FjellurtFjellurt er kjent for sine økologiske urter av høy kvalitet i blandinger til te, krydder og dramtilsetninger.
Birgit Svendsen i Hodalen og Gunhild Sk… Les hele
Fredag 2. november15.00  Slow Food Røros til Norsk Rakfiskfestival 2012 fram til 04/11, Fagernes
Slow Food Røros arrangerer tur til Norsk Rakfiskfestival 2012 i Fagernes i Valdres. Vi reiser fra Røros fredag ettermiddag og drar til Nythun Høyfjel… Les hele
| ||
Innlegg
Medlemmer
Arrangementer