 Fredag 24. oktober 2008 NM i rakfisk fram til 26/10, Vauldalen FjellhotellBLI MED NÅR NORGES BESTE RAKFISK KÅRES.
Arrangementet er blitt svært populært og vi gjentar suksessen i år.
Program:
Fredag 24.oktober.
Kl. 19.… Les hele Torsdag 13. november 2008Lørdag 29. november 200820.00  Smalahove og Vossakorv, AasengårdenDa er tiden kommet til å smake på Smalahove. Vi var 20 personer tilstede og svei, kløvde og renset smalahove på Hiortengan. Siden da er hodene røyka … Les hele 
Onsdag 28. januar 200919.00 Gravet filet og stek av Rørosku-kalv, Frøyas HusFilet og stek av kalv fra Rørosku er innkjøpt hos Lars Øyan på Telneset som driver økologisk storfeproduksjon. Kalvene ble slaktet straks de kom ned f… Les hele
Onsdag 4. mars 200920.00 Suppekveld og årsmøte, SuppestasjonenVi skal gjøre oss kjent med det siste tilskuddet til kafemiljøet på Røros, Suppestasjonen i Kjerkgata med Suppegjøk og ønske om et Supperåd. Uten samm… Les hele
Torsdag 23. april 200918.30  Ost og tradisjonsmat i Vingelen, Eggen GardsysteriVi skal denne kvelden til Vingelen.Her skal vi først besøke Eggen Gardsysteri hvor vi skal få orientering om gardens historie og dagens virksomhet. Vi… Les hele
Lørdag 13. juni 200920.00 Sommeravslutning med håndmat og muserende, NB! Flyttet til: Flanderborg 8 (Hilde&Per Tore)Vi gjentar suksessen fra i fjor og inviterer til felles sommeravslutning med vinklubben Qvintus og Slow Food Røros.
Tema for kvelden er småmat/håndmat… Les hele
Fredag 28. august 200918.00 Gjedde og andre godsaker på Narbuvoll, Narstua, NarbuvollHilde og Roar inviterer på hytta Narstua til lokal gjedde fra Narsjøen, tilberedt på ulike måter. I tillegg blir det grilling av kje og rabarbrabasert… Les hele
Tirsdag 27. oktober 200919.00  Sjokolade og vin, Optimus RørosVi får besøk fra Meiums Sjokoladefabrikk i Selbu. Vi blir presentert for sjokolader som er spesielt tilpasset vin, og vil få høre om (gourmet)sjokolad… Les hele
Torsdag 10. desember 200920.00  Terra Madre Day - vår tradisjon på julebordet., Frøyas HusHva vil du ha på julebordet/juledagsfrokosten ?
Torsdag 10.desember er det den internasjonale Terra Madre dagen. Den markeres over hele kloden. Slow F… Les hele
Onsdag 3. februar 201019.00  Årsmøte og litt "Smaken av Norge", Røros hotellVi samles for årsmøte med vanlige årsmøtesaker først.
Det blir også en kort orientering om vårens planer, om Forbrukerdagen 15.mars og om turen til Ca… Les hele
Torsdag 18. mars 201019.00  Røros Slakteri og Kalvefrikasse, Optimus RørosOm vi leter på nettet finner vi bl.a. følgende: Røros Slakteri er et produsenteid slakteri. Vi har blide og fornøyde kunder fra Holtålen i nord til Al… Les hele
Tirsdag 13. april 201020.00  Slow Food med "Bacalao Noruego" - eller klippfisk fra Norge, Røros RehabiliteringssenterBacalao i fem varianter!
Bacalao – torsk på spansk – er egentlig en hel verden av spennende klippfiskretter med sydlandsk temperament. Klippfisk som… Les hele
Tirsdag 4. mai 201019.00  Slow Food Røros besøker Rørosmeieriet, Rørosmeieriet asAndreas Viestad sier i Dagbladets MAGASINET: Norges kanskje beste lille meieri ligger her(Røros) og lager deilig rømme, smør og opprinnelsesbeskyttet … Les hele
Søndag 6. juni 2010 Slow Food Røros - tur til Campania fram til 13/06, ischiaDa er programmet klart og det blir tur! Det er bare å sette igang og bestille fly. Røros Flyservice, på nett eller telefon, er behjelpelig. Et greit v… Les hele
Torsdag 23. september 201019.00  Smaker og inntrykk fra Campania, Optimus RørosEtter en uke i Campania med 13 medlemmer av laget er vi fulle av inntrykk og smaker og ønsker å dele disse med dere. Vi stiller med smaker og bilder o… Les hele
Fredag 15. oktober 201020.00 Härjedals mat og SPA på Fjällnäs fram til 17/10, Fjällnäs
Et nytt nordiskt kök med traditioner
Lokala delikatesser hämtade direkt ur vår flora och fauna tillreds med hjärta och känsla till gastronomiska kon… Les hele
| ||
Innlegg
Medlemmer
Arrangementer